长兄难为162

    春天是一年中忙碌的开始，对于张大牛来说，最为明显的就是冬天还很是安静的村子，现在大家都忙活开了。
    即使田间地头没人，那么大家就都指定在家里忙活准备，秧苗得育上，农具该修补的得修补，做种的红薯苞米也得挑出来了……
    可以说，张大牛充分地感受到了什么叫“一年之际在于春”
    ，每家每户就没有停下的。
    张家同样也是，而今年与往年不一样的在于多了一个食肆要管。
    好在开春的时候，所有人的重心都在地里，路上没多少闲人，连村里的几个常常偷懒的闲汉都被拘在家里给帮忙，食肆也很是清净，大妹和二妹两人已经足够应付了。
    昨天干了一天施肥的活儿，这活说重不算重，只是相比来说挺脏的，你要是请个短工帮忙的话，绝对所有人都会奇怪地看你。
    所以张大牛只能和二牛两个人一起干，总不能食肆那边只留一个小姑娘守着吧。
    好在家里有大黄，有牛车，不要一担一担的挑到田间地头去。
    不过往年施肥都是张大牛和二牛两人挑着担子一担一担做完的，为什么呢？农家的畜力可比人力值钱，张家以往宁愿人一担担的挑，也不想累着牛。
    张大牛可不认可这资源的浪费，虽然桶放牛车上，牛一走，桶一荡，粪水就浇到了车上，把车给弄脏了。
    可这效率就提高了不止一点点，一人去家里茅厕把粪痛装好运来，地里的人就趁着这段时间把地肥了。
    两人轮流着，一天就把家里的田地肥了大半。
    板车虽然是臭了，但家里又不止这一架板车，把轮子卸下来洗洗干净装到另一架板车上，嘿，又是一辆新车。
    到了第二天，张大牛记着这是镇上做面条的杨老伯说来送面条的日子，所以挺早就到了食肆。
    因着自己老觉得自己洗澡了还是有味道，张大牛都没进前面的厨房和客堂，直接到了后头，趁着人还没来，把书拿出来背。
    不管怎么说，既然决定去考个文凭了，那就认真去做。
    前面是大妹和二妹开了食肆，烧火起灶做早食，二牛则是先牵着牛到地里肥田。
    果然按照张大牛预想的，早食才吃了没多久，杨老伯就到了，算时间，怕是天没亮就出门了。
    “杨老伯，前日我还说给你尝尝我手艺的，没想到这两天家里给地下肥，我都已经两天没进厨房了，这次是没法让你尝我的手艺了。”
    张大牛听到前面大妹叫，从屋的后面绕出来，站在食肆前面跟杨老伯说。
    “嗨呀，这次没吃到，下次还有机会嘛，以后咱们打交道的机会就多了。”
    杨老伯摆摆手，笑着说。
    “哎哟，怎么说？”
    “我们家已经决定了，把家里改成作坊，以后就我在家专做，我儿子呢就找地方卖。”
    “哎哟这可好了，杨老伯你真该多让人吃到你的手艺。
    我听大妹说，啊，大妹就是刚刚接待你那个，她说这两天很多人买面条的。”
    “是吗？那可好啊！”
    “往常呢，我一个人发面擀面做面条实在是忙不来，有时候要吃面的人多，有时候人少；有的要纯白面的，有的呢又要两掺面。
    现在有你们专给供了，就好办多了。”
    “好好好，有人吃就好。”
    “杨老伯，今儿先把我之前定的卸下来，试着都卖完了，我这里就知道以后要怎么定了。”
    “就听你的。”
    “杨老伯，你今天带了这么多出来，想必是打算去试着推的吧，我倒是觉得可以去到没处都各样式的都留些，各处都卖完了就知道个大概样子，以后你们也好估摸着做。”
    “有道理，有道理，我们就想着这么来，也不知道行不行，现在听你这么说了，就这么来了。”
    “嗨呀，杨老伯别怪我多嘴多舌就是。”
    “老伯看得出来，大牛你是个实诚人，怎么会怪。
    大牛，老伯是想着多留会儿，但这我又赶时间，所以下次咱们再好好说说话啊。”
    “行，杨老伯你就去忙去，”
    张大牛应道，转头对食肆里大妹叫，“大妹，二妹，你们给老伯捞两个茶叶蛋来。”